Arroz de levadura roja con monacolina K para la mejora de la hiperlipidemia: una revisión narrativa

Área de la Ciencia:

• Investigación en materia nutracéutica
• Prevención de las enfermedades cardiovasculares
• El metabolismo de los lípidos

Sus antecedentes:

• El colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C) es un factor de riesgo causal primario para la enfermedad cardiovascular aterosclerótica (ASCVD).
• El arroz de levadura roja (RYR) es un nutracéutico ampliamente utilizado para la reducción de lípidos.
• Las monacolinas, particularmente la monacolina K, son los compuestos activos que reducen el colesterol en RYR.

Objetivo del estudio:

• Evaluar la eficacia y la seguridad del arroz de levadura roja (RYR) como suplemento reductor de lípidos.
• Evaluar el impacto de RYR en el colesterol LDL y otros marcadores de riesgo cardiovascular.
• Comparar los efectos de RYR con el placebo en el tratamiento de la hiperlipidemia.

Principales métodos:

• Se administró un consumo diario de RYR (hasta 10 mg/ día).
• Se monitorearon los niveles de lípidos plasmáticos y otros biomarcadores.
• La comparación se realizó con placebo en estudios clínicos.

Principales resultados:

• RYR redujo los niveles plasmáticos de LDL-C hasta en un 34% en 6 a 8 semanas en comparación con el placebo.
• El consumo de RYR condujo a reducciones en la apolipoproteína B, el colesterol total y la hs-CRP.
• Los estudios de prevención secundaria mostraron una reducción de hasta un 45% en el riesgo de eventos de ASCVD con RYR.

Conclusiones:

• RYR, a través de la inhibición de la HMG-CoA reductasa de la monacolina K, reduce efectivamente el LDL-C y reduce el riesgo de ASCVD.
• RYR es un suplemento seguro y eficaz para la hiperlipidemia leve a moderada, con efectos secundarios mínimos.
• Su mecanismo es comparable al de las estatinas, ofreciendo una alternativa viable para ciertas poblaciones de pacientes.