Clasificación y diferenciación de las maderas de agar mediante análisis no orientado HS-SPME-GC/MS y multivariado

Cheng-Han Hung1, Chieh-Yen Lee1, Cheng-Ling Yang1

  • 1Department of Chemistry, National Chung Hsing University, Taichung 40227, Taiwan, Republic of China. mrlee@dragon.nchu.edu.tw.

Resumen

Este estudio introduce un nuevo método que utiliza la microextracción en fase sólida (HS-SPME) y la cromatografía de gases/espectrometría de masas (GC/MS) para clasificar con precisión la madera de agar. La técnica clasifica efectivamente la madera de agar en función de su perfil aromático único, superando las limitaciones de los métodos tradicionales.