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Updated: May 10, 2026

Colorimetric Paper-based Detection of Escherichia coli, Salmonella spp., and Listeria monocytogenes from Large Volumes of Agricultural Water
Published on: June 9, 2014
Detección visual y rápida del glifosato en el té mediante un sensor de papel fluorescente accionado por MOF
Hui Li1, Chuang Jiang1, Wanqi Jiang1
1State Key Laboratory of Tea Plant Germplasm Innovation and Resource Utilization, College of Food and Nutrition, Anhui Agricultural University, Hefei, 230036, China.
Una nueva plataforma de fluorescencia basada en papel ofrece una detección rápida y no enzimática del glifosato (Glyp). Este método rentable utiliza un marco metálico-orgánico para el cribado visual de los residuos de Glyp en los productos agrícolas.
Área de la Ciencia:
- Química analítica
- Ciencias de los materiales
- Ciencias del medio ambiente
Sus antecedentes:
- Los métodos enzimáticos convencionales para la detección de glifosato se enfrentan a limitaciones como la sensibilidad enzimática, los altos costos y las fuentes limitadas.
- Se necesitan métodos rápidos, rentables y portátiles para la detección del glifosato en los productos agrícolas.
Objetivo del estudio:
- Desarrollar una plataforma de fluorescencia portátil basada en papel para la detección rápida y no enzimática del glifosato.
- Superar las limitaciones de las técnicas de detección de glifosato existentes.
Principales métodos:
- Se empleó un mecanismo de regulación de la fluorescencia impulsado por un marco metálico-orgánico (MOF).
- El MnMOF y los puntos de carbono amarillo (Y-CD) se inmovilizaron en una membrana de fluoruro de polivinileno para crear la membrana Y-R.
- La detección implicó la unión competitiva del glifosato al ZrOx-OH, lo que condujo al apagado por fluorescencia.
Principales resultados:
- La plataforma exhibió una excelente linealidad (R2 = 0,993) en el rango de 0,1-100 μg/mL.
- Se logró un límite de detección bajo de 0,06 μg/mL.
- Se demostró una detección precisa de glifosato con una recuperación del 96,0% sobre el 103,4% en muestras de té en 15 minutos.
Conclusiones:
- La plataforma desarrollada permite una detección rápida, precisa y visual de los residuos de glifosato sin reacciones enzimáticas ni instrumentos complejos.
- El sistema ofrece simplicidad operativa, rentabilidad y una lectura intuitiva para el cribado in situ.
- Esto representa una nueva estrategia de detección para la detección de glifosato en productos agrícolas.

