Aruma amazónico [Ischnosiphon arouma (Aubl.) ] Körn] como una nueva fuente de bioplásticos a base de celulosa

Área de la Ciencia:

• Ciencias de los materiales
• Biotecnología
• Química sustentable

Sus antecedentes:

• Los tejidos internos del tallo de Ischnosiphon arouma generalmente se desechan después del procesamiento artesanal tradicional.
• La biomasa vegetal subutilizada representa una fuente importante de materiales renovables.

Objetivo del estudio:

• Explorar el potencial de los tejidos del tallo interno de Ischnosiphon arouma como fuente de celulosa de alta calidad.
• Funcionalizar la celulosa en carboximetilcelulosa (CMC) y evaluar sus propiedades.
• Desarrollar y caracterizar bioplásticos basados en CMC para posibles aplicaciones.

Principales métodos:

• Extracción de celulosa de los tejidos del tallo de Ischnosiphon arouma (corteza, tejidos conductores, médula).
• Síntesis y caracterización de la carboximetilcelulosa (CMC) mediante análisis espectroscópicos (ATR-FTIR), térmicos (XRD, TGA) y morfológicos (SEM-EDX).
• Formulación y ensayo de películas bioplásticas basadas en CMC con plastificantes (glicerol, sorbitol) y aditivos (cera de carnauba).

Principales resultados:

• La celulosa extraída era pura y estructuralmente homogénea, adecuada para la producción de CMC.
• El CMC sintetizado era soluble en agua con propiedades fisicoquímicas favorables y alta cristalinidad.
• Los bioplásticos basados en CMC exhibieron buenas propiedades de barrera y bloqueo de rayos UV, adecuados para el envasado de alimentos.

Conclusiones:

• Los tejidos del tallo interno de Ischnosiphon arouma ofrecen una vía viable a la celulosa de alto valor y al CMC.
• Esta valorización de la biomasa residual apoya las estrategias de bioeconomía circular y el desarrollo sostenible de los materiales.
• Los bioplásticos desarrollados son prometedores para soluciones de envasado de alimentos ecológicos.