Estado nutricional en adultos mayores sin cáncer con sequedad bucal -metanálisis y revisión sistemática

Área de la Ciencia:

• Gerontología y Ciencias Nutricionales
• Salud bucal y enfermedades sistémicas

Sus antecedentes:

• Los adultos mayores enfrentan un mayor riesgo de deficiencia nutricional debido a cambios fisiológicos, enfermedades crónicas, medicamentos, factores socioeconómicos y mala salud bucal.
• La hiposalivación, o boca seca, es una condición común en adultos mayores que puede afectar significativamente la función oral y la salud en general.

Objetivo del estudio:

• Revisar y examinar sistemáticamente la asociación entre la hiposalivación y el estado nutricional en adultos mayores sin cáncer.
• Estimar la prevalencia combinada de la hiposalivación, la xerostomía y la desnutrición en esta población.

Principales métodos:

• Una revisión sistemática y un metanálisis de los estudios longitudinales, transversales y de casos y controles.
• Los datos se obtuvieron de PubMed, CINAHL, Web of Science y Embase hasta diciembre de 2024.
• Se incluyeron 14 estudios después de seleccionar 774 estudios potenciales; se evaluó la calidad y el sesgo, y se evaluó la heterogeneidad.

Principales resultados:

• Se informó de una asociación significativa entre la hiposalivación y la desnutrición en 13 de los estudios incluidos.
• Los problemas comúnmente reportados incluyen problemas para masticar, dificultad para tragar y disminución de la sensibilidad al sabor.
• La prevalencia combinada de xerostomía fue del 38% (IC del 95%: 22-57%) y la desnutrición fue del 55% (IC del 95%: 34-74%), con una heterogeneidad sustancial.

Conclusiones:

• La hiposalivación está fuertemente relacionada con la desnutrición en adultos mayores sin cáncer, principalmente por el deterioro de la función oral y la ingesta de nutrientes.
• La detección temprana y el tratamiento de la sequedad bucal son cruciales para prevenir problemas nutricionales y mejorar la calidad de vida.
• La variabilidad de los hallazgos pone de relieve la necesidad de criterios de diagnóstico estandarizados y una mayor investigación longitudinal sobre la función salival y el envejecimiento.