Fabricación de películas antibacterianas y funcionales a partir de un compuesto de almidón y polivinilpirrolidona

Muhammad Nazrul Islam1, Nikitha Modupalli1, Md Mahfuzur Rahman1

  • 1Department of Food Science, University of Arkansas, Fayetteville, Arkansas 72704, United States.

ACS omega
|September 2, 2025
PubMed
Resumen

El almidón de arroz infundido con nanopartículas de plata y las películas compuestas de polivinilpirrolidona (PVP), mejoradas por tratamiento con plasma frío, demuestran potentes propiedades antibacterianas. Estas películas avanzadas son prometedoras para aplicaciones en vendajes para curar heridas y envases de alimentos.