Cultivo a escala piloto de Arthrospira platensis con digestado anaeróbico pretratado y agua geotérmica: un estudio...

Área de la Ciencia:

• Ficología y biotecnología
• Agricultura sostenible y valorización de los residuos
• Cultivo de microalgas y procesamiento biológico

Sus antecedentes:

• Los medios sintéticos convencionales para el cultivo de cianobacterias son costosos y requieren muchos recursos.
• La exploración de fuentes alternativas y sostenibles de nutrientes es fundamental para la producción a gran escala de Arthrospira platensis (A. platensis).
• El digestato líquido presenta un potencial sustrato rico en nutrientes para el crecimiento de microalgas.

Objetivo del estudio:

• Evaluar el digestato líquido como medio alternativo sostenible para el cultivo de A. platensis.
• Evaluar las diferentes estrategias de cultivo, incluida la recirculación del inóculo y el uso de inóculo fresco.
• Determinar el impacto del digestato sobre la productividad de la biomasa y la composición bioquímica de A. platensis.

Principales métodos:

• Cultivo de A. platensis en estanques abiertos y fotobiorreactores cerrados durante más de 130 días.
• Preparación del digestado mediante pretratamiento de zeolita natural y dilución con agua geotérmica.
• Comparación de las estrategias de cultivo: recirculación frente a inóculo fresco; digestión frente a medios sintéticos.

Principales resultados:

• La recirculación del inoculado de A. platensis condujo al colapso del cultivo; el inoculado fresco permitió una producción estable.
• El cultivo basado en digestado logró productividades de biomasa de 10 ± 3 mg.L−1.d−1 con una eliminación eficiente del amonio.
• La composición bioquímica (proteínas, lípidos, carbohidratos) de A. platensis fue consistente en todos los tipos de medios.

Conclusiones:

• El digestado líquido es un medio viable y sostenible para el cultivo de A. platensis.
• El inoculo fresco es esencial para el cultivo de lotes reproducibles, a diferencia de la recirculación del inoculo.
• Se necesita una mayor optimización de las estrategias de cultivo para la producción a escala industrial de A. platensis utilizando digestato.