Anemia en la sensibilidad al gluten no celíaca: una revisión sistemática

Área de la Ciencia:

• Gastroenterología
• Hematología
• Nutrición clínica

Sus antecedentes:

• La sensibilidad al gluten no celíaca (NCGS) presenta diversos síntomas al ingerir gluten, excluyendo la enfermedad celíaca y la alergia al trigo.
• La anemia es una manifestación extraintestinal poco estudiada de la NCGS.

Objetivo del estudio:

• Revisar la literatura existente sobre el vínculo entre la NCGS y la anemia.
• Evaluar la aplicación de los criterios de Salerno en el diagnóstico de la SGNC.

Principales métodos:

• Se realizó una búsqueda sistemática de la literatura en PubMed, Scopus y Google Scholar.
• Se incluyeron los estudios que informaron anemia en NCGS o utilizando los criterios de Salerno.
• La calidad metodológica se evaluó utilizando las directrices STROBE y PRISMA 2020.

Principales resultados:

• La anemia se produjo en el 15-43% de los pacientes con NCGS en 18 estudios seleccionados.
• La intervención de la dieta sin gluten condujo a la mejora de los niveles de hemoglobina.
• Sólo seis estudios se adhirieron a los criterios de Salerno para el diagnóstico NCGS.

Conclusiones:

• El NCGS merece consideración en el diagnóstico diferencial de la anemia.
• Se recomienda mejorar la calidad de los estudios, en particular los ensayos doble ciego controlados con placebo utilizando los criterios de Salerno.