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Updated: Sep 9, 2025

Extraction and Purification of Polyphenols from Freeze-dried Berry Powder for the Treatment of Vascular Smooth Muscle Cells In Vitro
Published on: July 5, 2017
Los flavonoides en el caldo de fermentación de Tratt mejoran la obesidad a través de la modulación epigenética
Mi Liu1,2, Haizhi Li3, Jingzhi Zhang1
1School of Public Health, The Key Laboratory of Environmental Pollution Monitoring and Disease Control, Ministry of Education Guizhou Medical University Guiyang China.
El caldo de fermentación Rosa roxburghii Tratt (RRTFB) combate la obesidad mediante la modulación de la metilación del ADN a través de la vía DNMT3a/SIRT1. Esta estrategia fitoquimioterapéutica, impulsada por los flavonoides, reduce la inflamación y el estrés oxidativo en ratas obesas.
Área de la Ciencia:
- Epigenética y Nutracéuticos
- Biología molecular y bioquímica
- Investigación sobre la obesidad
Sus antecedentes:
- Las complicaciones de la obesidad provienen de la inflamación crónica y el estrés oxidativo, a menudo empeorado por la metilación aberrante del ADN.
- Los productos naturales ofrecen posibles vías terapéuticas debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Objetivo del estudio:
- Investigar los mecanismos moleculares del caldo de fermentación de Rosa roxburghii Tratt (RRTFB) en la obesidad.
- Identificar los componentes activos del RRTFB y evaluar su valor terapéutico.
- Explorar los efectos de RRTFB en la metilación del ADN y las vías relacionadas.
Principales métodos:
- La dieta alta en grasas (HFD) indujo la obesidad en ratas Sprague-Dawley, con intervención RRTFB.
- Secuenciación de bisulfito de representación reducida (RRBS) para el análisis de metilación.
- El acoplamiento molecular, la resonancia plasmónica superficial (SPR) y los ensayos bioquímicos para identificar los componentes activos y validar los objetivos.
Principales resultados:
- RRTFB redujo significativamente los marcadores inflamatorios (IL-6, TNF-α), el estrés oxidativo (MDA) y los niveles de DNMT3a al tiempo que aumentaba las enzimas antioxidantes (SOD, GSH-pX, CAT) en ratas obesas.
- El RRBS identificó regiones de metilación diferencial en genes relacionados con el metabolismo de las grasas, el estrés oxidativo y la inflamación.
- RRTFB disminuyó la metilación del promotor SIRT1 y aumentó la expresión de SIRT1, mediada por flavonoides que se unen a DNMT3a.
Conclusiones:
- RRTFB mitiga la obesidad a través de la regulación epigenética mediada por DNMT3a/SIRT1.
- Los flavonoides se identifican como los principales componentes bioactivos responsables de la eficacia del RRTFB.
- RRTFB muestra potencial como agente fitoquimioterapéutico para el tratamiento de la obesidad.

