Asociaciones causales entre la dieta y el tromboembolismo: un estudio de aleatorización mendeliana de 2 muestras

Área de la Ciencia:

• Epidemiología Cardiovascular
• Ciencia de la Nutrición
• Epidemiología Genética

Sus antecedentes:

• Los hábitos alimentarios están relacionados con enfermedades cardiovasculares, incluido el tromboembolismo venoso (TEV).
• La relación causal entre la dieta y el riesgo de TEV requiere una mayor investigación.
• Comprender estos vínculos es crucial para las estrategias de prevención del TEV.

Objetivo del estudio:

• Investigar la posible asociación causal entre la ingesta de diversos alimentos y el riesgo de tromboembolismo venoso (TEV).
• Utilizar un enfoque robusto de aleatorización mendeliana (AM) de 2 muestras para evaluar los vínculos genéticos entre la dieta y el TEV.
• Identificar factores dietéticos específicos que puedan aumentar o disminuir el riesgo de TEV.

Principales métodos:

• Se empleó un diseño de aleatorización mendeliana (AM) de 2 muestras utilizando datos de estudios de asociación del genoma completo (GWAS) del Biobanco del Reino Unido y FinnGen.
• Se utilizó la varianza inversa ponderada (IVW) como método principal de análisis de AM.
• Se realizaron análisis de sensibilidad que incluyeron la prueba Q de Cochran, el intercepto de MR-Egger y el análisis de eliminación de uno para evaluar la heterogeneidad y la pleiotropía.

Principales resultados:

• Se identificaron 8 factores dietéticos asociados con un menor riesgo de TEV: pimienta negra, chile, curry, alcachofa, arenque, caballa, sardinas y consumo de alcohol.
• Se encontró que el consumo de jamón se asociaba significativamente con un mayor riesgo de TEV.
• Se observaron asociaciones entre preferencias alimentarias específicas (tarta de queso, café con azúcar, pepinillos) y los riesgos de embolia pulmonar y trombosis venosa profunda, respectivamente.

Conclusiones:

• El análisis de AM apoya una relación causal genética entre ciertos hábitos alimentarios y el desarrollo de TEV.
• Las modificaciones dietéticas, incluido el aumento del consumo de pescado y alimentos de origen vegetal y la reducción del consumo de jamón, pueden desempeñar un papel en la prevención del TEV.
• Se justifica una mayor investigación sobre componentes dietéticos específicos y su impacto en la patogénesis del TEV.