La asociación entre el índice dietético antioxidante compuesto y la obesidad sarcopénica

Área de la Ciencia:

• Ciencia de la Nutrición
• Gerontología
• Salud Pública

Sus antecedentes:

• El índice dietético antioxidante compuesto (CDAI) evalúa la ingesta de antioxidantes en la dieta.
• La obesidad sarcopénica (SO) es una creciente preocupación de salud caracterizada por la pérdida de masa muscular y el exceso de grasa.

Objetivo del estudio:

• Investigar la asociación entre el índice dietético antioxidante compuesto ajustado por energía (E-CDAI) y la obesidad sarcopénica (SO).

Principales métodos:

• Análisis de datos de la cohorte NHANES (n=4388) y una cohorte de población china (n=276).
• Se utilizaron modelos de regresión logística para examinar la relación entre E-CDAI y SO.
• El análisis de mediación exploró el papel de los indicadores inflamatorios/nutricionales.

Principales resultados:

• Se observó una correlación inversa significativa entre E-CDAI y SO en ambas cohortes.
• Un E-CDAI más bajo se asoció con un aumento de las probabilidades de SO.
• La relación neutrófilos/albúmina y la proteína C reactiva mediaron parcialmente la asociación entre E-CDAI y SO.

Conclusiones:

• Una puntuación E-CDAI disminuida se asocia con un mayor riesgo de obesidad sarcopénica en adultos.
• E-CDAI puede ser un indicador útil para identificar a personas con riesgo de SO.
• Las vías inflamatorias y nutricionales median parcialmente la relación entre los antioxidantes dietéticos y la SO.