Modelado de los patrones de crecimiento de tres variedades de pintada utilizando modelos no lineales

Área de la Ciencia:

• Ciencias Animales
• Biología Cuantitativa
• Genética Avícola

Sus antecedentes:

• El crecimiento es un rasgo económico clave en las aves de corral, que influye en la rentabilidad.
• La comprensión de los patrones de crecimiento de la pintada es vital para optimizar la gestión y la cría.
• Los modelos de crecimiento no lineal son herramientas esenciales para evaluar el desarrollo animal.

Objetivo del estudio:

• Evaluar y comparar los patrones de crecimiento de tres variedades de pintada (perla, lavanda, blanca).
• Identificar el modelo de crecimiento no lineal más adecuado para describir el desarrollo de la pintada.
• Determinar qué variedad posee las características de crecimiento más favorables para la producción de pollos de engorde.

Principales métodos:

• Se ajustaron cinco modelos no lineales (Gompertz, Logístico, Richards, Lopez, Weibull) a los datos de peso corporal de 291 pintadas (desde la eclosión hasta los 168 días).
• Se evaluó el ajuste del modelo utilizando el Error Cuadrático Medio (MSE), el Criterio de Información de Akaike (AIC), el Criterio de Información Bayesiano (BIC) y el R-cuadrado ajustado.
• Se calcularon y compararon los parámetros de crecimiento, incluido el punto de inflexión y la tasa de crecimiento absoluto, entre las variedades.

Principales resultados:

• El modelo de Lopez proporcionó el mejor ajuste para los patrones de crecimiento de la pintada, mientras que el modelo Logístico tuvo el peor desempeño.
• Se observaron diferencias significativas en los parámetros de crecimiento entre las variedades perla, lavanda y blanca.
• La pintada blanca mostró una menor edad en el punto de inflexión y un mayor peso en el punto de inflexión en comparación con otras variedades.

Conclusiones:

• La variedad blanca de pintada demuestra características de crecimiento superiores, lo que la hace más adecuada para la producción de pollos de engorde.
• Se recomienda el modelo de Lopez para describir con precisión la dinámica de crecimiento de la pintada.
• El análisis de los parámetros de crecimiento proporciona información valiosa para la cría selectiva y la gestión en la industria avícola.