Exploración de Ganoderma lucidum como alternativa sostenible al cuero a partir de serrín

Área de la Ciencia:

• Ciencia de Biomateriales; Micología; Química Sostenible

Sus antecedentes:

• La industria del cuero convencional presenta importantes preocupaciones éticas y medioambientales, derivadas principalmente de la explotación animal y del uso de agentes curtientes tóxicos.; Existe una creciente demanda de alternativas sostenibles y de origen ético al cuero animal tradicional.; El micelio fúngico presenta un prometedor recurso renovable para el desarrollo de biomateriales.

Objetivo del estudio:

• Investigar el potencial del micelio de Ganoderma lucidum como alternativa sostenible al bioleather.; Desarrollar y caracterizar bioleather utilizando un proceso de producción no tóxico y de base vegetal.; Evaluar las propiedades del material del bioleather fúngico para posibles aplicaciones.

Principales métodos:

• Cultivo de micelio de Ganoderma lucidum.; Pretratamiento del sustrato y escalado mediante fermentación en estado sólido.; Proceso de curtido utilizando agentes vegetales no tóxicos.; Caracterización del material, incluyendo pruebas mecánicas, FTIR, TGA y FE-SEM.

Principales resultados:

• Las láminas fúngicas producidas demostraron una alta flexibilidad, soportando cinco pliegues sin romperse.; El análisis mecánico mostró una resistencia a la tracción de 0,487 MPa y un alargamiento del 69,29 %.; FTIR confirmó las interacciones tanino-proteína, TGA indicó una integridad estructural del 90 % hasta 200 °C y FE-SEM reveló pequeños poros que contribuyen a la resistencia y la maleabilidad.

Conclusiones:

• Las láminas de micelio de Ganoderma lucidum muestran un potencial significativo como sustituto sostenible y ético del bioleather.; El bioleather desarrollado imita de cerca las propiedades del cuero animal convencional.; Una mayor optimización podría conducir a una alternativa biodegradable para las industrias de la moda y textil.