Tira de prueba de pH colorimétrica a base de papel utilizando tintes derivados de biológicos

Área de la Ciencia:

• Química Verde
• Química Analítica
• Química de Productos Naturales

Sus antecedentes:

• Los tintes sintéticos plantean preocupaciones ambientales en aplicaciones industriales.
• Las herramientas convencionales de medición del pH pueden ser costosas y complejas.
• Los tintes naturales ofrecen una alternativa sostenible y rentable para diversas necesidades industriales.

Objetivo del estudio:

• Explorar las propiedades de respuesta al pH de los tintes orgánicos naturales.
• Desarrollar un indicador de pH novedoso utilizando pigmentos de tintes naturales.
• Evaluar el potencial de los tintes naturales como alternativas a las técnicas convencionales de medición del pH.

Principales métodos:

• Extracción y análisis de pigmentos de cuarenta especies de verduras.
• Se utilizó una mezcla de disolventes de 70% de metanol/30% de agua para la extracción de pigmentos.
• Se evaluó la respuesta colorimétrica de los extractos de tintes en un rango de valores de pH.

Principales resultados:

• Los pigmentos de repollo, flor de hibisco, rábano y cúrcuma demostraron cambios de color significativos en un amplio rango de pH.
• Las variaciones de color fueron fácilmente distinguibles, correlacionándose con niveles de pH específicos.
• Los estados secos de pigmento exhibieron una reactividad y estabilidad óptimas para la indicación del pH.

Conclusiones:

• Los tintes naturales, particularmente de repollo, hibisco, rábano y cúrcuma, son indicadores de pH eficaces.
• Estos hallazgos respaldan el uso de tintes naturales como sustituto sostenible y económico de los métodos tradicionales de medición del pH.
• Esta investigación destaca una aplicación novedosa para los tintes naturales en la verificación del pH industrial.