Plataforma de biosensores de nanotubos de carbono de pared múltiple por fotoconjugación directa para la determinación...

Área de la Ciencia:

• Electroquímica y Ciencia de los Materiales Nanoestructurados
• Desarrollo de Biosensores y Química Analítica

Sus antecedentes:

• El clembuterol es una sustancia prohibida en la producción de alimentos debido a los riesgos para la salud.
• Los métodos de detección precisos y sensibles son cruciales para la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa.
• Los métodos de detección existentes pueden ser complejos, costosos o carecer de la sensibilidad suficiente.

Objetivo del estudio:

• Desarrollar un biosensor potenciométrico selectivo y rentable para la detección de clembuterol.
• Utilizar una plataforma de nanotubos de carbono de pared múltiple (MWCNT) funcionalizada con anticuerpos anti-clembuterol.
• Lograr la cuantificación de clembuterol sin etiquetas y sensible.

Principales métodos:

• Fabricación de un biosensor que utiliza anticuerpos anti-clembuterol inmovilizados en una plataforma de MWCNT modificada con aminoácidos fotosensibles.
• Utilización de anticuerpos unidos a MWCNT como electrodo indicador y Ag/AgCl como electrodo de referencia.
• Medición potenciométrica para la detección de clembuterol.

Principales resultados:

• El biosensor inmunopotenciométrico desarrollado demostró un tiempo de respuesta rápido de 1 minuto.
• Se logró un amplio rango de detección lineal de 1,0 × 10^-11 M a 1,0 × 10^-5 M.
• Se exhibió un límite de detección notablemente bajo de 4,83 × 10^-12 M con una vida útil operativa de 36 semanas a pH 6,0.

Conclusiones:

• El biosensor propuesto proporciona un método altamente selectivo, sensible y rentable para la detección de clembuterol.
• El enfoque potenciométrico sin etiquetas ofrece ventajas para la monitorización rutinaria de clembuterol en diversas matrices.
• Esta tecnología presenta una herramienta prometedora para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa.