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Updated: Jan 7, 2026

Oral Health Assessment by Lay Personnel for Older Adults
Published on: February 2, 2020
Evaluar la función de deglución es importante al ingresar en pabellones de atención integrada comunitarios. Un
Masahiko Okubo1,2, Motoyoshi Morishita3, Tomohisa Ohno4
1Department of Dentistry and Oral Surgery, Ongata Hospital, Hachioji, Tokyo, Japan.
Evaluar la capacidad de deglución al ingresar en pabellones de atención comunitaria es crucial para una nutrición segura. La evaluación temprana y las herramientas multidisciplinarias facilitan la transición segura a la ingesta oral para adultos mayores.
Área de la Ciencia:
- Gerontología
- Nutrición Clínica
- Trastornos de la Deglución
Sus antecedentes:
- Los pabellones de atención integrada comunitarios atienden a adultos mayores con necesidades de salud complejas.
- La evaluación de la función de deglución (disfagia) es vital para prevenir la desnutrición y la neumonía por aspiración.
- Se necesitan métodos de evaluación estandarizados para garantizar la seguridad del paciente y un manejo nutricional óptimo.
Objetivo del estudio:
- Evaluar la capacidad de deglución de los pacientes ingresados en pabellones de atención integrada comunitarios.
- Determinar la importancia y la efectividad de las evaluaciones tempranas de la deglución en este entorno.
- Comparar las clasificaciones de dietas para disfagia y las escalas de evaluación de la deglución.
Principales métodos:
- Un equipo multidisciplinario evaluó a 77 adultos mayores dentro de las 48 horas posteriores al ingreso utilizando una herramienta de detección original y rondas de comidas.
- Se evaluó la función oral y faríngea utilizando la Food Intake LEVEL Scale (FILS) y rondas de comidas estandarizadas.
- Se utilizó la evaluación endoscópica de la deglución por fibra óptica cuando fue necesario; los datos se analizaron con pruebas de chi-cuadrado y de rangos con signo de Wilcoxon.
Principales resultados:
- La neumonía por aspiración y los trastornos cerebrovasculares fueron comorbilidades comunes.
- Muchos pacientes hicieron una transición segura de la nutrición parenteral a la oral, mostrando mejoras significativas en la puntuación FILS.
- El estudio confirmó la efectividad de la evaluación de la capacidad de deglución y la determinación de la vía de alimentación apropiada.
Conclusiones:
- Las herramientas multidisciplinarias de evaluación de la deglución pueden mejorar el manejo nutricional del paciente en los pabellones de atención comunitaria.
- La evaluación temprana y compartida promueve transiciones seguras a la ingesta oral, lo que potencialmente reduce la necesidad de exámenes extensos.
- Este enfoque contribuye al establecimiento de métodos de alimentación apropiados y a la mejora de la atención hospitalaria.
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