Potencial medicinal de Ocimum basilicum L. a través de la caracterización de fases de crecimiento: una perspectiva de...

Área de la Ciencia:

• Ciencia vegetal
• Farmacognosia
• Química medicinal

Sus antecedentes:

• Los aceites esenciales (AE) de Ocimum basilicum L. (albahaca) poseen un valor medicinal significativo, derivado de los tricomas glandulares.
• Las etapas de crecimiento de las hojas influyen críticamente en la producción de metabolitos secundarios de la planta y en la bioactividad.

Objetivo del estudio:

• Investigar el impacto de las fases de crecimiento de las hojas de albahaca (lag, log, estacionaria) en el rendimiento y las actividades farmacológicas del aceite esencial.
• Determinar la etapa óptima de cosecha para maximizar el potencial medicinal.

Principales métodos:

• Análisis microscópico de la densidad y el tamaño de los tricomas en las fases de crecimiento.
• Cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) para el perfilado del aceite esencial.
• Ensayos de bioactividad que incluyen la eliminación de radicales DPPH, el contenido total de fenoles, la capacidad antioxidante, y pruebas antiinflamatorias, antidiabéticas y antimicrobianas.

Principales resultados:

• Se observó el mayor rendimiento de AE durante la fase lag (1,26 mL/5 g de peso fresco).
• El AE de la fase estacionaria exhibió las concentraciones más altas de eriodictiol y 2,5-dioxoimidazolidin-4-il urea.
• El AE de la fase log mostró la mayor capacidad de eliminación de DPPH; el AE de la fase estacionaria demostró actividades antioxidante, antiinflamatoria, antidiabética y antimicrobiana superiores.

Conclusiones:

• Si bien la fase lag produce más AE, la fase estacionaria proporciona un potencial farmacológico superior.
• La fase de crecimiento estacionaria se identifica como la etapa óptima de cosecha para las aplicaciones medicinales de la albahaca.