Video Experimental Relacionado
Updated: Jan 13, 2026

A Package of Established Analytical Tools to Investigate the Solid-State Alteration of Lipid-Based Excipients
Published on: August 9, 2022
Una revisión exhaustiva de la reacción de Maillard en formas farmacéuticas sólidas: un enfoque en la lactosa
Jia Xiang1,2,3, Shipeng Chen1,2, Songwen Tan1,3,4,5
1Hunan Provincial Key Laboratory of the Research and Development of Novel Pharmaceutical Preparations, Changsha Medical University, Changsha, Hunan, China.
La reacción de Maillard entre los fármacos y los excipientes como la lactosa puede degradar las formas de dosificación sólidas. Las estrategias proactivas, incluidos los estudios de compatibilidad, son cruciales para optimizar las formulaciones y garantizar la calidad del producto farmacéutico.
Área de la Ciencia:
- Ciencias Farmacéuticas
- Liberación de Fármacos
- Cinética Química
Sus antecedentes:
- Las formas de dosificación sólidas son susceptibles a la reacción de Maillard, un proceso químico que involucra excipientes reductores y fármacos que contienen grupos amino.
- Esta reacción puede causar decoloración, formación de impurezas y degradación del ingrediente activo, comprometiendo la calidad del producto farmacéutico y afectando la elección del excipiente.
Objetivo del estudio:
- Explorar sistemáticamente la reacción de Maillard en formas de dosificación sólidas utilizando la lactosa como excipiente reductor modelo.
- Proporcionar información teórica y orientación práctica para optimizar las formulaciones farmacéuticas, mejorar el control de calidad e impulsar la innovación en el desarrollo de productos farmacéuticos.
Principales métodos:
- Revisión de la literatura de estudios sobre la reacción de Maillard en formas de dosificación sólidas, utilizando Google Scholar y PubMed.
- Análisis de los mecanismos de reacción, factores de influencia y estrategias de control.
- Examen de las aplicaciones potenciales en preparaciones farmacéuticas.
Principales resultados:
- La reacción de Maillard entre la lactosa y los fármacos que contienen aminas presenta un riesgo significativo para la estabilidad y la seguridad de las preparaciones farmacéuticas.
- El control de esta reacción es esencial para el desarrollo de genéricos, a fin de garantizar la bioequivalencia con el fármaco de referencia (RLD).
Conclusiones:
- Se recomienda un enfoque proactivo, que comience temprano en el desarrollo con evaluaciones de compatibilidad y estudios mecanísticos, en lugar de simplemente evitar la lactosa.
- Las medidas de control efectivas pueden transformar el desafío de la reacción de Maillard en una oportunidad para la optimización e innovación de formulaciones, lo que lleva a formas de dosificación sólidas de mayor calidad.
Más Videos Relacionados
Videos de Conceptos Relacionados
Factors Influencing Drug Absorption: Pharmaceutical Parameters
Pharmaceutical Alternatives: Polymorphic Form-Related and Particle Size-Related Therapeutic Nonequivalence
Formulation and Manufacturing Process: Physical Attributes of Generic Tablets and Capsules
Biopharmaceutical Factors Influencing Drug Product Design: Overview
Bioavailability Enhancement: Drug Stability Enhancement and GI Retention
Taste Buds and Receptors

