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Updated: Jan 13, 2026

08:39
Murine Colitis Modeling using Dextran Sulfate Sodium DSS
Published on: January 19, 2010
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Modelos de microcápsulas distintos de Limosilactobacillus reuteri: construcción y evaluación terapéutica en ratones
Song Xu1,2, Ruiqin Han3,4, Zhipeng Zhang3,4,5
1Tianjin Institute of Industrial Biotechnology, Chinese Academy of Sciences, Tianjin, China. xu_s@tib.cas.cn.
NPJ science of food
|January 9, 2026
Resumen
Este estudio desarrolló modelos de microencapsulación para probióticos de Lactobacillus reuteri (L. reuteri), mejorando su estabilidad y administración. El modelo de liberación rápida trató eficazmente la colitis en ratones restaurando la microbiota intestinal y reduciendo la inflamación.
Área de la Ciencia:
- Microbiología
- Biotecnología
- Ciencia de materiales
Sus antecedentes:
- Lactobacillus reuteri (L. reuteri) presenta una estabilidad limitada en formulaciones líquidas, lo que dificulta su uso como probiótico.
- Los desafíos incluyen la viabilidad durante el almacenamiento, el transporte y el tránsito gastrointestinal.
Objetivo del estudio:
- Desarrollar y optimizar modelos de microencapsulación para L. reuteri A-1 con perfiles de liberación distintos (lenta y rápida).
- Evaluar la eficacia de L. reuteri microencapsulado en un modelo murino de colitis.
Principales métodos:
- Desarrollo de modelos de microencapsulación de liberación lenta y rápida para L. reuteri A-1.
- Optimización mediante experimentos de un solo factor y metodología de superficie de respuesta.
- Evaluación de la eficiencia de encapsulación, tasas de liberación, características estructurales y estabilidad de almacenamiento.
- Evaluación in vivo en un modelo de colitis murina inducida por DSS, incluido el análisis de los síntomas de la enfermedad, marcadores inflamatorios y composición de la microbiota intestinal mediante secuenciación de ARNr 16S.
Principales resultados:
- Se logró una eficiencia máxima de encapsulación del 88,64% para el modelo de liberación lenta.
- El modelo de liberación rápida mostró una alta tasa de liberación acumulada del 83,3%.
- Las microcápsulas exhibieron superficies densas y lisas con estructuras internas porosas.
- La baja temperatura (4 °C) es óptima para la viabilidad de L. reuteri.
- L. reuteri microencapsulado de liberación rápida alivió significativamente los síntomas de la colitis, redujo la inflamación y restauró el equilibrio de la microbiota intestinal en ratones.
Conclusiones:
- Se estableció una nueva plataforma tecnológica para la liberación controlada y la administración dirigida de probióticos.
- La microencapsulación mejora significativamente la estabilidad y la eficacia terapéutica de L. reuteri.
- Potencial prometedor para el desarrollo de productos bioterapéuticos avanzados.
Palabras clave:
microencapsulaciónLactobacillus reuteriprobióticoscolitismicrobiota intestinalliberación controladaadministración de fármacos
