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Updated: Jan 13, 2026

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Published on: March 19, 2019

Calidad microbiológica del agua potable de dispensadores de agua

Thomas D Hile¹, Raeann Leal², Stephen G Dunbar³

¹School of Science and Health, Crafton Hills College, Yucaipa, CA 92399, USA.

AIMS microbiology

|January 12, 2026

Resumen

Las máquinas dispensadoras de agua pueden albergar más microbios que el agua del grifo, lo que supone riesgos para la salud a pesar de los beneficios percibidos. El mantenimiento regular y la vigilancia son cruciales para garantizar la seguridad del agua potable de estos dispositivos.

Área de la Ciencia:

Microbiología
Salud Pública
Ciencias Ambientales

Sus antecedentes:

Creciente consumo mundial de fuentes de agua no del grifo, como agua embotellada y dispensadores de agua (WD).
Los impulsores del consumidor incluyen beneficios percibidos para la salud, conveniencia y sabor.
Potencial de contaminación microbiana y riesgos asociados para la salud pública.

Objetivo del estudio:

Revisar la literatura científica sobre la contaminación microbiana en las máquinas dispensadoras de agua.
Evaluar la calidad del agua dispensada por estas máquinas.
Identificar las fuentes de contaminación, las implicaciones para la salud y las estrategias de mitigación.

Principales métodos:

Búsqueda exhaustiva de literatura en bases de datos científicas (PubMed, EBSCO, Google Scholar).
Inclusión de estudios que utilizan palabras clave relevantes para la contaminación de dispensadores de agua.
Evaluación crítica de resúmenes y métodos para una evaluación rigurosa de la contaminación microbiana.

Principales resultados:

Análisis de aproximadamente 70 estudios.
Las máquinas dispensadoras de agua pueden presentar niveles de contaminación microbiana más altos que sus fuentes de agua del grifo.
Contradicción entre la percepción del consumidor sobre los beneficios para la salud y la calidad real del agua.

Conclusiones:

El uso de dispensadores de agua presenta riesgos potenciales para la salud pública debido a la contaminación microbiana.
Necesidad de una mayor vigilancia y mantenimiento regular de las máquinas dispensadoras de agua.
Se requiere más investigación para garantizar la seguridad del agua dispensada.

Palabras clave:

contaminantes comunidades desfavorecidas microorganismos brote enfermedades transmitidas por el agua

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