Revisión sobre la osteodistrofia hepática en aves de corral: De la patogénesis a las implicaciones de manejo

Área de la Ciencia:

• Ciencia Avícola; Fisiología Animal; Medicina Veterinaria

Sus antecedentes:

• La selección intensiva de pollos de engorde para el crecimiento causa anomalías óseas, lo que afecta el bienestar y la economía.; Los trastornos de las patas en los pollos de engorde se relacionan cada vez más con la disfunción hepática, lo que afecta el metabolismo óseo.; El hígado sintetiza factores vitales (por ejemplo, vitamina D, IGF-1) cruciales para la salud ósea.

Objetivo del estudio:

• Revisar los factores de riesgo que afectan la salud ósea y hepática de los pollos de engorde.; Explorar los mecanismos que vinculan la disfunción hepática con el daño óseo.; Discutir las estrategias de detección, prevención y manejo para mejorar la salud ósea de las aves de corral a través de la protección hepática.

Principales métodos:

• Revisión de la literatura científica sobre la salud ósea y hepática de los pollos de engorde.; Análisis de los factores que impactan la fisiología de los pollos de engorde, incluida la genética, la nutrición y el medio ambiente.; Examen de los mecanismos fisiopatológicos que conectan la función hepática con el metabolismo óseo.

Principales resultados:

• La selección genética, la nutrición, las toxinas, los patógenos y el estrés por calor impactan negativamente la salud ósea y hepática.; La disfunción hepática interrumpe el metabolismo de la vitamina D, la síntesis de proteínas y el metabolismo de los lípidos, lo que provoca problemas óseos.; La acumulación de toxinas en el hígado exacerba el daño óseo.

Conclusiones:

• La salud hepática es fundamental para mantener la integridad ósea de los pollos de engorde.; Abordar la salud hepática a través de un mejor manejo es esencial para prevenir los trastornos óseos.; Las estrategias integradas centradas en la protección hepática pueden mejorar el bienestar avícola y la economía de la industria.