Video Experimental Relacionado
Updated: Jan 18, 2026
Comparative Study on the Polysaccharide Contents and Antioxidant Activities of Hippophae rhamnoides subsp. sinensis and Hippophae gyantsensis
Published on: August 15, 2025
Divergencia estructural de los polisacáridos de Lentinula edodes asociada con distintas vías antihiperuricemia
Xinyi Xiong1,2, Peng Liu1, Liping Liu1
1Institute of Edible Fungi, Shanghai Academy of Agricultural Sciences; Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization (South), Ministry of Agriculture and Rural Affairs, P.R. China; National Engineering Research Center of Edible Fungi; National R&D Center for Edible Fungi Processing, Shanghai, China.
Dos polisacáridos distintos de Lentinula edodes, LEP20 y LEP50, muestran potencial para el manejo de la hiperuricemia (HUA). Reducen los niveles de ácido úrico y la inflamación a través de diferentes vías intestinales-renales y metabólicas.
Área de la Ciencia:
- Micología
- Bioquímica
- Farmacología
Sus antecedentes:
- La hiperuricemia (HUA) es una afección relacionada con la gota y problemas renales.
- Los polisacáridos de Lentinula edodes se exploran para el tratamiento de la HUA, pero sus mecanismos requieren aclaración.
Objetivo del estudio:
- Investigar los efectos anti-HUA de dos polisacáridos distintos de Lentinula edodes, LEP20 y LEP50.
- Elucidar las vías regulatorias involucradas en sus acciones terapéuticas.
Principales métodos:
- Caracterización estructural de LEP20 ((1→3)-β-D-glucano) y LEP50 ((1→4)-α-D-glucano).
- Administración de polisacáridos a un modelo de rata con hiperuricemia.
- Análisis de ácido úrico sérico, actividad de xantina oxidasa, marcadores renales, microbiota intestinal y ácidos grasos de cadena corta.
Principales resultados:
- Tanto LEP20 como LEP50 redujeron significativamente los niveles de ácido úrico sérico e inhibieron la xantina oxidasa.
- LEP20 moduló el eje intestino-riñón alterando los transportadores de UA y la composición de la microbiota intestinal (p. ej., Blautia luti).
- LEP50 impactó principalmente el metabolismo de purinas sistémicas y moduló microbios intestinales específicos (p. ej., Romboutsia ilealis).
Conclusiones:
- Las distintas estructuras de polisacáridos de Lentinula edodes exhiben diferentes mecanismos para el manejo de la hiperuricemia.
- LEP20 y LEP50 muestran potencial terapéutico para la HUA a través de la regulación del eje intestino-riñón y la modulación del metabolismo de purinas, respectivamente.
- Estos hallazgos respaldan la aplicación de polisacáridos de L. edodes en el manejo de la hiperuricemia.
