Estudio piloto para determinar un protocolo mínimamente invasivo para evaluar los requerimientos de proteína en...

Área de la Ciencia:

• Nutrición y Metabolismo Canino; Bioquímica y Fisiología Animal; Metodologías de Trazadores Isotópicos

Sus antecedentes:

• Determinar los requerimientos precisos de proteína para perros utilizando métodos conscientes del bienestar es complejo.; Los métodos existentes para evaluar las necesidades de proteína pueden ser invasivos, costosos o requerir equipos especializados como cámaras de respiración.; La técnica de oxidación de aminoácidos indicadores (IAAO) ofrece una vía prometedora pero requiere optimización para aplicaciones caninas.

Objetivo del estudio:

• Desarrollar y validar un protocolo mínimamente invasivo y rentable para la técnica IAAO en perros.; Minimizar la manipulación animal y la dosis de isótopos manteniendo la precisión de la medición.; Adaptar el método IAAO para su uso potencial fuera de los entornos de laboratorio tradicionales.

Principales métodos:

• Se formularon dos dietas extruidas con niveles variables de proteína cruda (CP) (6% a 14%) utilizando subproductos de ave y almidón de maíz.; Se probaron tres protocolos de alimentación, enriquecimiento isotópico y muestreo (P1, P2, P3) utilizando L-[1-¹³C] fenilalanina (¹³Phe) y ¹³C-Bicarbonato.; Se recolectaron muestras de aire espirado a través de una mascarilla adaptada para medir el volumen de ¹³CO₂ y determinar el estado de equilibrio isotópico (ISS).

Principales resultados:

• El protocolo P1 mostró el tiempo más largo para alcanzar el ISS (183.7 min) con menor precisión (r²=0.39, MAPE=17.1%).; El protocolo P3 alcanzó el ISS más rápido (105.4 min) pero tuvo una precisión moderada (r²=0.67, MAPE=7.1%).; El protocolo P2 logró un equilibrio, alcanzando el ISS a los 170.6 min con alta precisión (r²=0.81, MAPE=1.26%), lo que indica un rendimiento superior.

Conclusiones:

• El protocolo P2 se identifica como un método mínimamente invasivo y eficiente para aplicar la técnica IAAO en perros.; Este protocolo optimizado reduce el estrés animal y los requisitos de recursos, haciendo que la investigación en nutrición canina sea más accesible.; Los hallazgos respaldan el uso de P2 para estudios futuros sobre los requerimientos de proteína canina, potencialmente en entornos menos controlados.