Evaluación de un sistema de apoyo a la decisión de alimentación de precisión para mejorar el rendimiento de...

Área de la Ciencia:

• Ciencias de los animales Ciencias de los animales.
• Ingeniería Agrícola Ingeniería Agrícola.
• Fisiología Nutricional.

Sus antecedentes:

• La optimización del peso de sacrificio es clave para una granja de cerdos eficiente.
• La variabilidad del crecimiento dentro de los lotes complica la comercialización uniforme y la gestión de la granja.
• Se necesitan estrategias de alimentación de precisión para reducir la heterogeneidad y mejorar el rendimiento.

Objetivo del estudio:

• Desarrollar y evaluar un sistema de apoyo a la decisión (DSS) para la alimentación de precisión para reducir la variabilidad del crecimiento de los cerdos.
• Para mejorar el rendimiento del peso corporal (PQ) y la eficiencia de la utilización de nutrientes.
• Evaluar la viabilidad comercial y el impacto económico de la alimentación de precisión individual (IPF).

Principales métodos:

• Un ensayo comercial de 103 días que compara la alimentación convencional en 3 fases con la alimentación de precisión individual (IPF) utilizando comederos robóticos.
• El DSS integró modelos nutricionales, cualitativos y de las partes interesadas para calcular las necesidades de los cerdos en tiempo real.
• Las dietas se formularon mezclando alimentos estandarizados de lisina digestible ileal (SID Lys) de alta y baja calidad basados en datos de ingesta de BW y de alimentación.

Principales resultados:

• Los cerdos IPF mostraron una mejor utilización de SID Lys (18,55 g/kg) en comparación con los controles (19,67-19,71 g/kg).
• IPF mejoró el rendimiento de crecimiento en cerdos pesados (4,2-6,8 kg) y de peso corporal ligero (LBW) (2,6-4,3 kg), con mayor homogeneidad en cerdos LBW.
• La variabilidad general del lote se mantuvo similar, pero el IPF optimizó el crecimiento en los extremos de la población.

Conclusiones:

• El DSS es factible para la aplicación comercial en tiempo real en la alimentación de precisión de cerdos.
• IPF mejora la eficiencia de utilización de nutrientes y optimiza el crecimiento de los cerdos en los extremos de la distribución de BW.
• La rentabilidad del sistema está impulsada por la maximización de la producción, a pesar de que no hubo ahorros directos en los costos de alimentación en este ensayo.