Los análisis inmunocromatográficos sensibles y precisos impulsados por sondas de orientación con un consumo reducido...

Área de la Ciencia:

• Química analítica Química analítica es la que
• Biotecnología La biotecnología es la biotecnología.
• Seguridad Alimentaria Seguridad de los alimentos.

Sus antecedentes:

• El control de plaguicidas es crucial para la seguridad alimentaria.
• Los ensayos inmunocromatográficos convencionales basados en nanopartículas de oro (AuNPs-ICA) se enfrentan a desafíos con la utilización de anticuerpos y la interferencia de la matriz, lo que limita la sensibilidad y la precisión.
• El carbofurano (CBF) y el 3-hidroxicarbofurano (3-OH-CBF) son plaguicidas agrícolas comunes que requieren métodos de detección rápida.

Objetivo del estudio:

• Desarrollar un nuevo etiquetado orientado al fragmento Fc de anticuerpos monoclonales (OLAb) basado en la plataforma de ensayo inmunocromatográfico (ICA).
• Mejorar la sensibilidad y la precisión de la detección de plaguicidas en matrices de alimentos complejos.
• Para reducir el consumo de anticuerpos monoclonales (mAbs) y minimizar la interferencia de la matriz en el análisis de plaguicidas.

Principales métodos:

• Funcionalización de nanopartículas de oro (AuNPs), nanopartículas de carbono y microsferas fluorescentes con estreptavidina, proteína A y inmunoglobulina anti-ratón de cabra para crear nueve sondas OLAb.
• Aplicación de las sondas OLAb para la detección sensible de carbofurano (CBF) y 3-hidroxicarbofurano (3-OH-CBF).
• Prueba de la plataforma desarrollada en nueve frutas y verduras de alta interferencia, evaluando el consumo de anticuerpos, el volumen de extracción y los límites de detección.

Principales resultados:

• Las sondas de OLAb demostraron señales mejoradas y bioactividad, reduciendo el consumo de mAbs en un 50-92,9% y maximizando la exposición al fragmento de unión al antígeno.
• La sensibilidad aumentó entre 1,07 y 5 veces en comparación con los métodos convencionales.
• Se minimizó la unión a proteínas de matriz no específicas, lo que permitió reducir los volúmenes de extracción (0,3 a 1,5 veces) y los límites de detección significativamente más bajos (0,1-1,81 μg / kg), una mejora de 2,9 a 50,8 veces con respecto a los AuNPs convencionales-ICA.

Conclusiones:

• La plataforma ICA desarrollada basada en OLAb ofrece un método altamente sensible, preciso y eficiente para el monitoreo rápido de plaguicidas.
• Este enfoque supera efectivamente las limitaciones de los AuNPs-ICA tradicionales, en particular la interferencia de la matriz y la ineficiencia de los anticuerpos.
• La plataforma muestra una promesa significativa para el análisis in situ y de rutina del carbofuran y su metabolito en diversas muestras de alimentos, mejorando la vigilancia de la seguridad alimentaria.