El polifenol de jengibre 6-gingerol provoca cambios mínimos en un microbioma intestinal humano ex vivo

Área de la Ciencia:

• Microbiología Microbiología.
• El microbioma intestinal humano tiene un microbioma.
• Productos naturales Química Productos naturales Química

Sus antecedentes:

• El jengibre (Zingiber officinale) y sus compuestos bioactivos, los gingeroles, se usan tradicionalmente para la salud.
• El impacto del jengibre en el microbioma intestinal se sugiere en modelos de enfermedades.
• El efecto del gingerol en la microbiota intestinal humana saludable en diferentes grupos de edad no se entiende bien.

Objetivo del estudio:

• Para determinar el impacto de 6-gingerol en los microbiomas intestinales de los bebés, niños, adultos y adultos mayores.
• Evaluar si la edad influye en la actividad del gingerol en la microbiota intestinal.
• Evaluar los efectos ex vivo del 6-gingerol en la estructura y función de la comunidad microbiana.

Principales métodos:

• Utilizó la tecnología SIFR® para la incubación ex vivo de microbiomas intestinales con 6-gingerol.
• Se realizó un análisis genómico de la comunidad microbiana para evaluar los cambios en la densidad y la diversidad.
• Se realizó un análisis metabólico para medir la producción de ácidos grasos de cadena corta (SCFA).

Principales resultados:

• El 6-gingerol no mostró ningún impacto significativo en la densidad o diversidad de la microbiota intestinal.
• La producción de ácidos grasos de cadena corta no se vio afectada por el tratamiento con 6-gingerol.
• No se observaron cambios sustanciales en la composición o función de la microbiota intestinal en un período de 24 horas.

Conclusiones:

• El 6-gingerol no altera significativamente la composición o la función ex vivo del microbioma intestinal humano sano.
• La edad no parece ser un factor significativo en el impacto limitado del 6-gingerol en la microbiota intestinal.
• Es posible que se necesiten más investigaciones para explorar los posibles efectos a largo plazo o indirectos de los gingeroles en la salud intestinal.