Asociación entre la dieta y el metaboloma en la infancia y la adolescencia: una revisión sistemática

Área de la Ciencia:

• Nutrición Pediátrica Ciencias de la Nutrición.
• Metabolomía es la parte que tiene que ver con el metabolismo.
• El descubrimiento de biomarcadores.

Sus antecedentes:

• La evaluación dietética en niños y adolescentes es un desafío con los métodos tradicionales.
• Metabolomics ofrece un enfoque bioquímico para evaluar las relaciones dieta-salud.
• Existen pruebas limitadas sobre la influencia de la dieta en los perfiles metabólicos pediátricos.

Objetivo del estudio:

• Revisar sistemáticamente la evidencia que vincula las intervenciones nutricionales o la dieta habitual con los metabolitos de la sangre o la orina en las poblaciones pediátricas.
• Identificar biomarcadores relacionados con la dieta en niños y adolescentes.

Principales métodos:

• Búsqueda sistemática de la literatura de las bases de datos PubMed, Cochrane y Embase.
• La inclusión de ensayos clínicos aleatorizados y estudios observacionales siguiendo las directrices de PRISMA.
• Análisis de 8 estudios (5992 participantes) que examinaron los patrones dietéticos, los grupos de alimentos y los ingredientes utilizando la metabolomía.

Principales resultados:

• Se encontraron asociaciones positivas entre la dieta mediterránea / ingesta de frutas / verduras y metabolitos como el hippurate, la trigonelina y la prolina betaína.
• Se observaron asociaciones adversas entre la ingesta de alimentos ultraprocesados/dieta vegana y los aminoácidos de cadena ramificada/aromáticos (por ejemplo, tirosina, ácido docosahexaenoico).
• Metabolitos específicos identificados asociados con componentes dietéticos en poblaciones pediátricas.

Conclusiones:

• Metabolomics muestra potencial para validar biomarcadores dietéticos en niños y adolescentes.
• Este método puede mejorar la precisión de la evaluación dietética en poblaciones pediátricas.
• Se necesita más investigación para explorar las implicaciones para la salud de los marcadores metabólicos identificados.