Biosorción eficiente de nanoplásticos por una bacteria láctica derivada de alimentos

Jisu Lee1, Min Ji Lee1, Mi-Ja Jung1

  • 1Kimchi Functionality Research Group, World Institute of Kimchi, Gwangju 61755, the Republic of Korea.

Bioresource technology
|February 17, 2026
PubMed
Resumen

Una bacteria alimentaria, Leuconostoc mesenteroides CBA3656, elimina eficazmente los nanoplásticos (NPs) en diversas condiciones. Este microbio muestra ser prometedor para mitigar la contaminación por NPs tanto en entornos ambientales como intestinales.