Mecanismos de Bacillus amyloliquefaciens en el alivio del estrés oxidativo inducido por lipopolisacáridos en pollos...

Área de la Ciencia:

• Ciencias de los animales Ciencias de los animales.
• Microbiología Microbiología.
• La bioquímica es la bioquímica.

Sus antecedentes:

• El lipopolisacárido (LPS) induce el estrés oxidativo en los pollos de engorde, lo que afecta negativamente el crecimiento y la salud.
• Bacillus amyloliquefaciens JF (JF) es un probiótico potencial para mitigar este tipo de estrés.
• Comprender los mecanismos específicos de los efectos protectores del JF es crucial para la producción avícola.

Objetivo del estudio:

• Investigar el mecanismo por el cual Bacillus amyloliquefaciens JF mitiga el estrés oxidativo inducido por LPS en los pollos de engorde.
• Para analizar el potencial genético de JF para la resistencia al estrés oxidativo.
• Evaluar el impacto de la suplementación de JF en el crecimiento de los pollos de engorde, el estado antioxidante y la salud intestinal.

Principales métodos:

• Secuenciación del genoma completo de Bacillus amyloliquefaciens JF.
• Un experimento factorial 2x2 con 240 pollos de engorde de Arbor Acres, que incluye tratamientos con LPS y JF.
• La medición de los indicadores de antioxidantes séricos (T-AOC, CAT, MDA, GSH-Px), la morfología intestinal (altura del villus, profundidad de la cripta) y la composición de la microbiota intestinal.
• Análisis de correlación entre la abundancia microbiana y los indicadores de rendimiento.

Principales resultados:

• El análisis del genoma de JF reveló genes para la respuesta al estrés, metabolitos secundarios y enzimas activas de carbohidratos.
• La suplementación con JF mejoró significativamente la ganancia diaria promedio y la ingesta de alimento.
• Se observaron efectos interactivos de LPS y JF en los parámetros antioxidantes y la morfología intestinal.
• JF aumentó la abundancia de Subdoligranulum en el intestino de pollo de engorde, correlacionándose positivamente con los indicadores de crecimiento y salud.

Conclusiones:

• Bacillus amyloliquefaciens JF exhibe efectos antioxidantes y protectores significativos en los pollos de engorde contra el estrés oxidativo inducido por LPS.
• Estos efectos se atribuyen al potencial genético de JF para la resistencia al estrés y su capacidad para modular la microbiota intestinal, particularmente el aumento de Subdoligranulum.
• La suplementación con JF ofrece una estrategia prometedora para mejorar la salud, el rendimiento y la resiliencia de los pollos de engorde frente a los desafíos oxidativos.