Estrategias nutricionales para mitigar la coccidiosis subclínica en pollos de engorde desafiados con Eimeria

Área de la Ciencia:

• Ciencia Avícola
• Nutrición Animal
• Parasitología Veterinaria

Sus antecedentes:

• La coccidiosis representa un desafío entérico significativo en la producción de pollos de engorde, exacerbado por las restricciones sobre los coccidiostatos.
• El costo de las vacunas limita su aplicación generalizada, lo que requiere estrategias de control alternativas.

Objetivo del estudio:

• Evaluar la eficacia de diversas estrategias nutricionales para mitigar los efectos de la infección subclínica por Eimeria en pollos de engorde.
• Identificar intervenciones dietéticas que puedan apoyar el rendimiento de los pollos de engorde bajo desafío de coccidiosis.

Principales métodos:

• Se asignaron 576 pollos de engorde machos Ross 308 a ocho tratamientos dietéticos, incluidos controles y suplementos específicos (trigo integral, xilo-oligosacárido, alto en grasa, alto en carbohidratos, treonina + aminoácidos de cadena ramificada, butirato de sodio).
• Las aves fueron desafiadas con ooquistes de Eimeria maxima y E. acervulina el día 14.
• Se monitorizaron datos de rendimiento (índice de conversión alimenticia), excreción de ooquistes y puntuaciones de lesiones.

Principales resultados:

• Los tratamientos con xilo-oligosacárido (XOS), carbohidratos altos (HC) y butirato de sodio (SB) mejoraron significativamente el rendimiento de crecimiento de las aves en comparación con el control positivo.
• La grasa alta y la treonina + aminoácidos de cadena ramificada aumentaron las spp. de Bacteroides cecales.
• El XOS y el HC redujeron numéricamente el recuento de ooquistes fecales, lo que confirma un desafío leve de Eimeria sin un aumento de la mortalidad.

Conclusiones:

• El XOS, el HC y el SB dietéticos muestran potencial para aliviar los impactos negativos de la coccidiosis en los pollos de engorde.
• Estas estrategias nutricionales ofrecen alternativas potenciales para el manejo de la coccidiosis en la producción avícola.
• Se justifica una mayor investigación para dilucidar completamente los mecanismos y optimizar estas intervenciones.