Marco metálico-orgánico mesoporoso funcionalizado por Aptamer con capacidad de adsorción ultra alta para el...

Área de la Ciencia:

• Ciencia de los materiales Ciencia de los materiales.
• Biotecnología La biotecnología es la biotecnología.
• Química analítica Química analítica es la que

Sus antecedentes:

• La lactoferrina, una proteína clave del suero de leche, posee actividades biológicas significativas, pero su aislamiento puede ser un desafío.
• El desarrollo de métodos eficientes y selectivos para la purificación de la lactoferrina es crucial para sus aplicaciones biotecnológicas y farmacéuticas.

Objetivo del estudio:

• Desarrollar un compuesto mesoporoso funcionalizado por aptamer para la captura selectiva de la lactoferrina.
• Evaluar la capacidad de adsorción, la selectividad y la eficiencia de recuperación del material desarrollado.
• Para evaluar la pureza y la bioactividad de la lactoferrina aislada utilizando este nuevo método.

Principales métodos:

• Preparación de MOF basado en Zr mesoporoso (MPAUiO) utilizando el ensamblaje guiado por nanoemulsión.
• Modificación de MPAUiO con aptamer de lactoferrina (LFA) a través de la reacción de Schiff-base para crear LFA@MPAUiO.
• Estudios de adsorción utilizando el modelo isotérmico de Langmuir para determinar la capacidad de adsorción y los parámetros termodinámicos.
• Recuperación de proteínas utilizando solución de amoníaco y análisis de pureza a través de SDS-PAGE.
• Pruebas antioxidantes in vitro para evaluar la bioactividad de la lactoferrina aislada.

Principales resultados:

• LFA@MPAUiO demostró una excelente selectividad de adsorción para la lactoferrina a través de interacciones de enlace con hidrógeno.
• Se logró una capacidad de adsorción ultra alta de 1308 mg g-1 a pH 5, conforme al modelo de Langmuir.
• Recuperación eficiente de la lactoferrina adsorbida con una tasa de recuperación del 92,8% utilizando el 1,0% de NH₃·H₂O.
• La lactoferrina de alta pureza se aisló con éxito del suero de vaca, conservando una alta actividad antioxidante.

Conclusiones:

• El compuesto mesoporoso funcionalizado por aptamer LFA@MPAUiO es un material altamente efectivo para el aislamiento selectivo de la lactoferrina.
• El método desarrollado ofrece un enfoque prometedor para purificar la lactoferrina bioactiva de matrices biológicas complejas.
• Esta tecnología tiene un potencial significativo para aplicaciones prácticas en las industrias alimentaria y farmacéutica.