La modulación asociada a la dieta de la expresión génica del eje HPI y los análogos de POMC en la dorada dorada

C Navarro-Guillén1, R Huesa-Cerdán1, J A Hidalgo-Pérez1

  • 1Department of Marine Biology and Aquaculture, Andalusian Institute of Marine Sciences (ICMAN), Spanish National Research Council (CSIC), 11519 Puerto Real, Cadiz, Spain.

Resumen

Las vitaminas B dietéticas y la genisteína tienen un impacto en las respuestas al estrés de los peces al alterar la expresión génica del eje hipotálamo-hipófisis-interno (HPI). Estos cambios nutricionales pueden conducir a efectos a corto y largo plazo en la regulación del cortisol y la capacidad de respuesta al estrés.