Sonda fluorescente y colorimétrica de modo dual basada en DTTO para la detección rápida de glifosato en vegetales a...

Área de la Ciencia:

• Química Analítica La Química Analítica es la
• Ciencias ambientales Ciencias ambientales.
• Seguridad Alimentaria Seguridad de los alimentos.

Sus antecedentes:

• El glifosato, un herbicida ampliamente utilizado y conocido como carcinógeno, plantea riesgos significativos para la salud humana.
• El uso extensivo del glifosato en la agricultura requiere el desarrollo de métodos de detección sensibles y rápidos para sus residuos.
• Los métodos de detección actuales pueden carecer de la velocidad y la sensibilidad requeridas para un control efectivo de la seguridad alimentaria.

Objetivo del estudio:

• Desarrollar una nueva sonda fluorescente para la detección inteligente de residuos de glifosato en vegetales.
• Establecer un método rápido y sensible para cuantificar las concentraciones de glifosato.
• Mejorar el monitoreo de la seguridad alimentaria y garantizar la seguridad dietética a través de una determinación precisa de los residuos de glifosato.

Principales métodos:

• Construcción de una nueva sonda fluorescente, 2-(4-(bis(piridina-2-ilmetil) amino) fenil) diteno [3,2-b:2',3'-d] tiofeno 4,4-dióxido (DPAP-DTTO).
• Utilizando Cu2+ interacciones de coordinación competitivas para la detección de glifosato.
• El empleo de una aplicación de teléfono inteligente para analizar el valor R / B de la solución de la sonda para el análisis cuantitativo.

Principales resultados:

• La sonda DPAP-DTTO demostró una coordinación competitiva con el glifosato en presencia de Cu2+.
• Se observó una relación lineal pronunciada entre la intensidad de fluorescencia de DPAP-DTTO y la concentración de glifosato.
• Se estableció una fuerte correlación lineal entre el valor R/B analizado por el teléfono inteligente y la concentración de glifosato.

Conclusiones:

• La sonda fluorescente desarrollada ofrece un método factible para la determinación rápida e inteligente de los residuos de glifosato.
• Este enfoque integrado mejora significativamente las capacidades de monitoreo de la seguridad alimentaria.
• El método contribuye a garantizar la seguridad alimentaria al proporcionar una detección confiable de glifosato en vegetales.