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Updated: May 2, 2026

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Published on: July 13, 2017
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Ésteres de organofosfato en leche materna de Beijing, China
Hongyue Ma1, Yanmin Liang1, Lan Zhang2
1National Key Laboratory of Veterinary Public Health Security, College of Veterinary Medicine, China Agricultural University, Beijing 100193, China.
Journal of agricultural and food chemistry
|February 27, 2026
Resumen
Se encontraron ésteres de organofosfato (OPE) en leche materna de Beijing, incluyendo compuestos nuevos. Los metabolitos (m-OPE) fueron más concentrados que los OPE parentales, lo que sugiere que se necesita una evaluación de riesgos adicional.
Área de la Ciencia:
- Química Ambiental
- Toxicología
- Salud Humana
Sus antecedentes:
- Los ésteres de organofosfato (OPE) se utilizan ampliamente como retardantes de llama.
- Si bien se estudian los OPE heredados, los datos sobre los OPE nuevos y su exposición humana son limitados.
- La exposición humana a los OPE es una preocupación creciente debido a sus posibles efectos sobre la salud.
Objetivo del estudio:
- Analizar OPE heredados y nuevos y sus metabolitos (m-OPE) en muestras de leche materna de Beijing, China.
- Identificar y cuantificar OPE y m-OPE específicos, incluyendo compuestos recién detectados.
- Comparar las concentraciones de OPE y m-OPE y evaluar los riesgos potenciales de exposición humana.
Principales métodos:
- Se recolectaron muestras de leche materna de Beijing, China.
- Se utilizó cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) o cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS) para el análisis de OPE y m-OPE.
- Se cuantificaron las concentraciones de nueve tri-OPE detectados con frecuencia y sus metabolitos.
Principales resultados:
- El 4-hidroxitrifenil fosfato (4-OH-TPHP) y el butil difenil fosfato (BDPP) se detectaron en leche materna por primera vez.
- El tris(1-cloro-2-propil) fosfato (TCIPP), el tri-n-butil fosfato (TNBP) y el trietil fosfato (TEP) fueron los tri-OPE más abundantes.
- Las concentraciones medias de metabolitos (m-OPE) fueron significativamente más altas que las de los tri-OPE parentales, mostrando el fosfato de bis(1-cloro-2-propil) (BCIPP) y el fosfato de bis(2-etilhexil) (BEHP) los niveles medios más altos.
Conclusiones:
- Se confirma la exposición humana a OPE heredados y nuevos, así como a sus metabolitos, a través de la leche materna en Beijing.
- La mayor concentración media de m-OPE en comparación con los tri-OPE indica una transformación metabólica significativa en el cuerpo.
- Si bien el riesgo de los tri-OPE puede ser bajo, los niveles elevados de m-OPE justifican una mayor investigación para una evaluación integral de riesgos.

