[Identificación y evaluación de la calidad de Cistanche deserticola de diferentes áreas de producción basadas en el...

Cistanche deserticola (Orobanchaceae) posee propiedades tanto medicinales como dietéticas y se cultiva a gran escala en Mongolia Interior, Ningxia, Gansu, Qinghai y Xinjiang. En este estudio, se recolectaron 37 lotes de muestras de C. deserticola cultivada procedentes de cinco zonas de producción. Todas las muestras fueron identificadas y diferenciadas basándose en la secuencia del espaciador transcrito interno 2 (ITS2). Se estableció un método de cromatografía líquida de ultra alta resolución (UPLC) para determinar simultáneamente siete glucósidos de feniletanol, un glucósido de iridoide y dos ácidos fenólicos. Posteriormente, este método se aplicó al análisis de calidad y a la comparación de huellas químicas de las muestras. Los resultados de la identificación mediante códigos de barras de ADN mostraron que las 37 muestras fueron autenticadas como C. deserticola mediante la secuencia ITS2, y se identificaron por primera vez dos loci de polimorfismo de nucleótido único (SNP), que podrían servir como marcadores moleculares potenciales para distinguir las muestras de Mongolia Interior de aquellas originarias de otras zonas de producción, reflejando las características genéticas de los materiales medicinales geoauténticos. Los resultados de la determinación por UPLC mostraron que el contenido de los siete glucósidos de feniletanol en los 37 lotes de C. deserticola cultivada fue el siguiente: equinacosido, 0,31-72,56 mg·g⁻¹; cistanósido A, 0-5,55 mg·g⁻¹; tubulosido A, 0-3,74 mg·g⁻¹; acteósido, 0-45,34 mg·g⁻¹; isoacteósido, 0,07-5,60 mg·g⁻¹; 2'-acetilacteósido, 0-73,89 mg·g⁻¹; y tubulosido B, 0-11,82 mg·g⁻¹. El contenido del glucósido de iridoide, ácido genipósido, osciló entre 0,04 y 2,72 mg·g⁻¹, y el contenido de los dos ácidos fenólicos, ácido clorogénico y ácido cafeico, osciló entre 0,17 y 3,29 mg·g⁻¹ y entre 0,28 y 1,93 mg·g⁻¹, respectivamente. La composición química de las muestras de diferentes lotes fluctuó significativamente y no mostró una correlación constante con la zona de producción. Además, el contenido total de equinacosido y acteósido en un lote de cada una de las regiones de Mongolia Interior, Gansu y Qinghai fue inferior al estándar especificado en la Farmacopea China. Los métodos de procesamiento poscosecha podrían ser una de las razones de este fenómeno. La estandarización de los procedimientos de producción de C. deserticola es fundamental para lograr una calidad estable y controlable tanto para uso medicinal como dietético. Este estudio proporciona una guía para la formulación de estándares de calidad pertinentes y promueve el desarrollo de la industria de la salud integral de C. deserticola.