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Efecto de la dieta sin gluten en un ensayo inmunológico para la enfermedad celíaca

PubMed
Resumen

La prueba del factor de inhibición de la migración de leucocitos (LIF) detecta los linfocitos sensibles al gluten en la enfermedad celíaca. Los resultados de las pruebas se correlacionan con la ingesta de gluten, mostrando una mayor positividad LIF cuando se consume gluten.

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