Hipersensibilidad a los alimentos en el síndrome del intestino irritable

Área de la Ciencia:

• Gastroenterología y Gastroenterología.
• Inmunología Inmunología.
• La psiquiatría es la psiquiatría.

Sus antecedentes:

• El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno común caracterizado por síntomas abdominales.
• A menudo se debate el papel de la hipersensibilidad alimentaria en el SII.
• Investigar los desencadenantes potenciales de los síntomas del SII es crucial para un manejo eficaz.

Objetivo del estudio:

• Investigar la prevalencia de la hipersensibilidad a los alimentos como causa de los síntomas abdominales en pacientes diagnosticados con SII.
• Para diferenciar la verdadera hipersensibilidad alimentaria de otros factores potenciales que contribuyen a los síntomas del SII.

Principales métodos:

• Utilizó dietas de exclusión y pruebas de provocación de alimentos doble ciego para evaluar las respuestas de los pacientes a alimentos específicos.
• Se incluyó la evaluación de la enfermedad atópica y las afecciones psiquiátricas en un subconjunto de pacientes.

Principales resultados:

• De los 27 pacientes, 19 completaron la manipulación de la dieta. Solo 3 pacientes demostraron una hipersensibilidad alimentaria confirmada a través de la provocación doble ciego.
• Estos 3 pacientes también exhibieron enfermedad atópica y pruebas cutáneas positivas a alérgenos comunes.
• Una porción significativa (12 de 14) de los pacientes examinados mostró evidencia de trastornos psiquiátricos menores.

Conclusiones:

• La hipersensibilidad a los alimentos es una causa poco común de síntomas abdominales en pacientes con SII.
• Los síntomas del SII pueden estar más frecuentemente asociados con afecciones atópicas y comorbilidades psiquiátricas que con reacciones directas a los alimentos.
• Se necesita más investigación para comprender la naturaleza multifactorial del SII.