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Predictores del nivel de folato en glóbulos rojos en mujeres que intentan quedar embarazadas
J E Brown1, D R Jacobs, T J Hartman
1Public Health Nutrition, Division of Epidemiology, School of Public Health, University of Minnesota, Minneapolis 55454-1015, USA.
JAMA
|February 19, 1997
Resumen
Los suplementos de ácido fólico y los alimentos fortificados aumentan significativamente los niveles de folato en glóbulos rojos en las mujeres. Un suplemento diario de ácido fólico de 400 microg puede ayudar a lograr niveles óptimos de folato para prevenir defectos del tubo neural.
Área de la Ciencia:
- Salud reproductiva y salud reproductiva.
- Ciencias de la Nutrición Ciencias de la Nutrición
- La medicina preventiva es la medicina preventiva de las enfermedades.
Sus antecedentes:
- Los niveles de folato en glóbulos rojos son cruciales para prevenir los defectos del tubo neural sensibles al folato.
- Los niveles óptimos de folato en glóbulos rojos se consideran por encima de 906 nmol/L (400 ng/mL).
- Muchas mujeres en edad fértil no logran estos niveles óptimos.
Objetivo del estudio:
- Identificar los predictores clave de los niveles de folato en glóbulos rojos en mujeres que planean un embarazo.
- Determinar estrategias efectivas para lograr un estado adecuado de ácido fólico antes de la concepción.
Principales métodos:
- Un estudio de cohorte en el que participaron 189 mujeres sanas de entre 22 y 35 años.
- Análisis de los niveles de folato en glóbulos rojos como medida de resultado primaria.
- La inclusión de factores como el uso de suplementos de ácido fólico, la ingesta dietética y los niveles séricos de zinc.
Principales resultados:
- Los suplementos de ácido fólico, el ácido fólico de cereales fortificados, la vitamina C y los niveles séricos de zinc predijeron el folato de glóbulos rojos.
- Las mujeres que usaban suplementos de ácido fólico tenían más probabilidades de tener niveles óptimos de folato en glóbulos rojos.
- Un suplemento diario de 400 microgramos de ácido fólico podría elevar los niveles de folato en los glóbulos rojos en la mayoría de los participantes.
Conclusiones:
- La suplementación con 400 microg de ácido fólico al día eleva efectivamente el folato de los glóbulos rojos a niveles protectores.
- La ingesta adecuada de ácido fólico también se puede lograr a través de la dieta, incluyendo verduras, frutas y cereales fortificados.
- Los esfuerzos para aumentar la ingesta de ácido fólico deben dirigirse a todas las mujeres en edad fértil, independientemente de su educación o ingresos.