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Olfatear y oler: subsistemas separados en la corteza olfativa humana.

N Sobel1, V Prabhakaran, J E Desmond

  • 1Program in Neuroscience, Stanford University, California 94305, USA. nsobel@leland.stanford.edu

Nature
|April 1, 1998
PubMed
Resumen

El olfato, el acto de oler, activa distintas regiones del cerebro en los seres humanos, separadas de las activadas por los propios olores. Esta investigación diferencia la activación cerebral de la exploración olfativa frente al contenido olfativo.

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Área de la Ciencia:

  • La neurociencia es la neurociencia.
  • La neurociencia olfativa es la neurociencia olfativa.

Sus antecedentes:

  • La percepción del olfato (olfacción) depende en gran medida del olfato para el transporte de estímulos en los mamíferos.
  • Estudios previos mostraron que el olfato impulsa la actividad del bulbo olfativo y la corteza piriforme en animales.

Objetivo del estudio:

  • Para investigar si el olfato induce la activación de la corteza piriforme en humanos utilizando fMRI.
  • Para diferenciar la activación cerebral causada por el olfato frente a la percepción del olor.

Principales métodos:

  • Se empleó imágenes de resonancia magnética funcional (IRMf) para medir la actividad cerebral.
  • Los participantes se sometieron a exploraciones de resonancia magnética funcional durante el olfato (con y sin olores) y la percepción del olor sin oler.

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Principales resultados:

  • El olfato, independientemente de la presencia de olor, activaba la corteza piriforme y el giro orbito-frontal.
  • Esta activación inducida por el olfato provino de la estimulación somatosensorial a través del flujo de aire.
  • La percepción del olor, independiente del olfato, se activa principalmente en el giro lateral y anterior órbita-frontal.

Conclusiones:

  • El olfato humano involucra distintas regiones cerebrales para la exploración (olfato) y el contenido (olor).
  • Esta disociación pone de relieve una organización cerebral matizada para el procesamiento de la información olfativa.