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Papel de la termogénesis de la actividad no física en la resistencia al aumento de grasa en humanos
J A Levine1, N L Eberhardt, M D Jensen
1Department of Medicine, Endocrine Research Unit, Mayo Clinic and Mayo Foundation, 200 First Street Southwest, Rochester, MN 55905, USA.
Science (New York, N.Y.)
|January 8, 1999
Resumen
Las diferencias individuales en la susceptibilidad al aumento de peso están relacionadas con la termogénesis de actividad no física (NEAT, por sus siglas en inglés). El aumento de NEAT disipa el exceso de energía, evitando la ganancia de grasa y preservando la magreza durante la sobrealimentación.
Área de la Ciencia:
- El metabolismo y la fisiología humana.
- Investigación de la obesidad.
- Balanza energética Balanza energética
Sus antecedentes:
- La susceptibilidad humana al aumento de peso varía significativamente.
- Comprender la base fisiológica de esta variación es crucial para la investigación de la obesidad.
Objetivo del estudio:
- Investigar los mecanismos fisiológicos subyacentes a las diferencias interindividuales en el aumento de peso durante la sobrealimentación.
- Determinar el papel del gasto energético, en particular la termogénesis de la actividad no física (NEAT), en la regulación del almacenamiento de grasa.
Principales métodos:
- 16 voluntarios no obesos fueron sobrealimentados con 1000 kcal/día durante 8 semanas.
- Se midieron meticulosamente los cambios en el almacenamiento y el gasto de energía, incluido el NEAT.
- Se analizó la correlación entre los cambios de NEAT y las diferencias de almacenamiento de grasa.
Principales resultados:
- El aumento del gasto energético, impulsado principalmente por NEAT, representó dos tercios del aumento total.
- Las variaciones en NEAT explicaron una diferencia de 10 veces en el almacenamiento de grasa entre los individuos.
- La activación de NEAT predijo directamente la resistencia al aumento de grasa (r=0,77, P<0,001).
Conclusiones:
- La activación de NEAT es un mecanismo clave para disipar el exceso de energía y mantener la magreza durante la sobrealimentación.
- La falta de aumento de NEAT puede predisponer a las personas a un aumento significativo de grasa.
- NEAT representa un factor crítico, pero a menudo pasado por alto, en el equilibrio energético humano y la prevención de la obesidad.