リウマチ性関節炎における断食と1年間のベジタリアンダイエットの制御試験
J Kjeldsen-Kragh1, M Haugen, C F Borchgrevink
1Department of General Practice, University of Oslo, Norway.
Lancet (London, England)
|October 12, 1991
まとめ
断食後のベジタリアン食は1年間,関節リウマチ症の症状を大幅に改善しました. このダイエットアプローチは,リウマチ性関節炎患者の標準的な医療治療への有望な補足となります.
科学分野:
- レウマトロジーの病理学
- 栄養科学 栄養学 栄養科学は,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学は,栄養学が,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は
- クリニカル・メディシン 臨床医学
背景:
- 禁食は,リウマチ性関節炎 (RA) を効果的に治療することができますが,食物を再導入すると再発が一般的です.
- 断食後のRAの症状緩和を維持する食事介入の必要性があります.
- 断食後の長期の食事による影響を調査することは,RAの管理に極めて重要です.
研究 の 目的:
- リウマチ性関節炎の管理において,1年以上の断食と組み合わせたベジタリアン食の有効性を評価する.
- 断食後のRA患者において,専門的なダイエットと標準的なダイエットの長期的な結果を比較する.
主な方法:
- ダイエットグループ27名,対照グループ26名を含むランダム化,単盲対照試験です.
- ダイエットグループは7〜10日間断食し,その後,グルテンフリーベーガンダイエットを3.5ヶ月続け,その後,研究期間中,ラクトベジタリアンダイエットを行いました.
- 対照群は,食事の変更なしに標準的なケアを受けた.
主要な成果:
- ダイエットグループは,4週間後,関節の痛さ,腫れ,痛み,硬さ,握り力,および炎症マーカー (ESR,CRP) の有意な改善を示しました.
- これらの利益は1年間のフォローアップで持続し,コントロールグループと比較してすべての測定指標で顕著な利点が観察されました.
- コントロールグループは,痛みのスコアで有意な改善しか経験しなかった.
結論:
- 構造的なベジタリアンダイエットに続く断食は,従来のRA治療に有益な補足です.
- この食事介入は,RAの症状と炎症マーカーの持続的な改善を示しています.
- この発見は,長期的なRA管理のためにこの食事アプローチの使用を支持しています.


