長期にわたる脂肪魚の摂取と女性における腎臓細胞癌の発生率
Alicja Wolk1, Susanna C Larsson, Jan-Erik Johansson
1Division of Nutritional Epidemiology, National Institute of Environmental Medicine, Karolinska Institutet, Stockholm, Sweden. alicja.wolk@ki.se
JAMA
|September 21, 2006
まとめ
脂肪魚の定期的な摂取は,女性における腎臓細胞癌 (RCC) の発生リスクを大幅に低下させる可能性があります. この発見は,肥満魚の摂取が腎臓がんに対する潜在的な保護的役割を強調しています.
科学分野:
- エピデミオロジー エピデミオロジー
- 栄養科学 栄養学 栄養科学は,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学が,栄養学は,栄養学が,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は,栄養学は
- 腫瘍学 腫瘍学
背景:
- 矛盾する流行病学的証拠は,脂肪魚の消費と癌のリスクの低下を関連付けています.
- 腎臓細胞癌 (RCC) に特化したこの関連性を調査した以前の研究はありませんでした.
研究 の 目的:
- 脂肪と痩せた魚の摂取と,女性におけるRCCの発症リスクとの関係を調査する.
主な方法:
- 40歳から76歳までのスウェーデンの女性61,433人を対象とした前向きなコホート研究です.
- 食事の頻度に関するアンケートを使用して,初期および追跡中の食事摂取量を評価しました.
- インシデントRCC症例は,平均15.3年の追跡期間で追跡されました.
主要な成果:
- 脂肪魚の摂取とRCCリスクとの間には逆の関連性が見られた (P for trend = .02).
- 週1回以上脂肪魚を摂取した女性は,RCCのリスクが44%低かった.
- 脂肪魚の一貫した高消費は,リスクの74%減少と関連していました.
結論:
- 脂肪魚の摂取は,女性における腎臓細胞癌の発生率の低下と関連しているようです.
- この保護効果の背後にある特定のメカニズムは,さらなる研究によって解明されるかもしれません.
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