Science (New York, N.Y.)
|September 26, 1980
PubMed
まとめ

動物の体は,水ではなく,食べ物のデウテリウムと水素の比率 (D/H) を反映します. この発見はマウスとカタツムリで観察され,彼らのD/H比を彼らの特定の食事と直接結びつけました.