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Science (New York, N.Y.)
|April 28, 1972
PubMed
まとめ

低温は,の酵素活性を増やすことにより,スチールヘッドフォルトのパースモルト変換を促進します. 温暖な気温は,この重要な発達段階を阻害し,温度変化が効果を逆転させる.