Science (New York, N.Y.)
|May 9, 1930
PubMed
まとめ

果物の色素溶液は,効果的なpH指標として機能し,化学分析のための安定した,アクセス可能なオプションを提供します. これらは特に,酸塩定位のための安価な試験用紙を作成するのに役立ちます.