,2

YuMeng You1, Aaron Bloomfield, Jian Liu

  • 1Department of Chemistry, Yale University, 225 Prospect Street, New Haven, Connecticut 06520, USA.

PubMed
まとめ

エムルションにおける表面活性物質の移転を理解することは,産業用アプリケーションの鍵です. 新しい探査分子と第2ハーモニック生成 (SHG) は,より長い防水連鎖がエマルション粒子の間の表面活性物質分子移転を著しく遅らせることを明らかにしています.