関連する実験動画

H Nicholson1, W J Becktel, B W Matthews

  • 1Institute of Molecular Biology, University of Oregon, Eugene 97403.

Nature
|December 15, 1988
PubMed
まとめ

T4ライソ酵素における設計されたアミノ酸の変化は,アルファヘリックス二極体と相互作用することによって,タンパク質の熱安定性を高めます. この安定化は,精密な水素結合ではなく,静電相互作用によるものです.

関連する概念動画