食糧不安に対する予防的サービス:米国の予防的サービスタスクフォースのための証拠報告と体系的なレビュー

科学分野:

• 公衆衛生
• 医療サービス研究
• 栄養学

背景:

• 食料不安はアメリカの家庭の12.8%に及ぶと推定されています.
• 保健施設は 食糧不足を特定し対処する 可能性がある場所です

研究 の 目的:

• 米国保健医療施設における食品不確実性のスクリーニングと介入の利益と害に関する証拠をレビューする.

主な方法:

• ランダム化臨床試験,非ランダム化介入試験,スクリーニングツールの精度試験の体系的なレビュー.
• 2022年10月までMEDLINE,CINAHL,Cochrane中央レジストリで検索し,継続的な監視を行いました.
• データの抽出と合成は2人のレビュー者によって行われ,結果は物語的に要約された.

主要な成果:

• 簡潔なスクリーニングツールでは,食品不安全性を特定するための高い感度 (> 95%) と特異性 (> 82%) が示されました.
• 一つのランダム化試験では,スクリーニングと通常のケアの後,食糧不安の違いは見つかりませんでした.
• ほとんどの介入研究 (29件中27件) は質が悪いと評価され,質が良い2件の研究では,医療に合わせた食事と移動食品バンクの潜在的な利点が示されました.

結論:

• 簡潔なスクリーニング・ツールは,医療環境における食料不確実性を特定するのに有効です.
• 食糧不安に対処するための介入の根拠は,既存の研究におけるバイアスの高いリスクによって制限されています.
• 食糧不安に対する介入の有効性を確立するには,さらに質の高い研究が必要である.