コーンコブの水解と発酵の廃水を,Schizochytrium spによるエイコサペンタエノ酸の生産に併用する

科学分野:

• バイオテクノロジー
• 微生物による発酵
• 持続可能な化学

背景:

• 油性微生物は様々な炭素源を使って脂質を効率的に生成する.
• 高い基板コスト,特に炭素源は,微生物の脂質生産の経済性を制限します.
• コーンコブの水解剤 (CBH) は,微生物発酵のための低コストの代替炭素源を提供します.

研究 の 目的:

• コーンコブヒドロリゼート (CBH) をコスト効率の良い炭素源として評価する. 発酵する
• CBHを用いたEPAの生産を最適化し,発酵廃棄水 (FW) のリサイクルの影響を調査する.

主な方法:

• スキゾキトリウム sp. 発酵はCBHを主要な炭素源として使用した.
• 発酵のパラメータは最適化され,総糖濃度と淡水の代替はFWにしました.
• 脂質とエコサペンタエノ酸 (EPA) の含有量を定量化した.

主要な成果:

• 80g/LのCBHで発酵すると,110時間後に7.31%のEPA濃度が得られ,純粋なグルコース媒体を上回る.
• 淡水の40%をFWに置き換えると,それぞれ42.16,23.05,1.72g/Lのバイオマス,脂質,EPAタイターが得られました.
• 7. 5LのバイオリアクターでFWリサイクルのCBHを使用すると,最初のCBH媒介と比較して,脂質とEPAの位数は12. 10%と9. 26%増加しました.

結論:

• コーンコブの水解剤は,Schizochytrium spによるEPAの生産に適した,経済的な炭素源である.
• 発酵廃棄水のリサイクルは,発酵プロセスにおける淡水使用と環境への影響を減らすための有望な戦略です.
• この研究は,微生物のEPAの生産のための持続可能で費用対効果の高いアプローチを示しています.