心臓外科手術患者の手術後の栄養状態:中国上海での多センター観察研究

科学分野:

• 心臓病科
• 栄養学
• 手術による回復

背景:

• 心血管疾患は 世界的に心臓手術の必要性を増しています
• 手術後の栄養は 手術の結果にとって極めて重要で タンパク質の摂取が鍵となります
• 手術後の回復 (ERAS) プロトコルでは,早期の胃腸機能の回復を強調しています.

研究 の 目的:

• 心臓外科手術患者の手術前後のタンパク質摂取量を評価する.
• この集団における栄養失調に関連する要因を特定する.
• 栄養状態が入院に与える影響を調べる

主な方法:

• 選択的な心臓手術を受けた197人の患者の前向きな観察研究.
• 手術後の7日間のタンパク質摂取量を測定するために24時間の食事リコールを使用しました.
• 栄養状態はNRS-2002と血清アルブミンで評価され,分析には一般化評価方程式 (GEE) が使用された.

主要な成果:

• 平均タンパク質摂取量 (0. 58g/kg/日) は,推奨値 (1. 5g/kg/日) を大幅に下回っていた.
• 高齢と白血球数の増加は,栄養不良の独立した危険因子でした.
• 経口栄養補助食品 (ONS) は栄養不良に対する保護効果を示した.

結論:

• 心臓手術の患者は通常,手術前期にタンパク質の欠乏を示します.
• 早期の栄養介入は,特に高齢者または炎症マーカーを有する患者に推奨されます.
• 術後7日間の栄養不良は 長期の入院と相関しており 適切な栄養支援の必要性を強調しています